Des idées de recettes de pommes de terre et curry massaman pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le Massaman, c'est un peu la Rolls Royce des currys thaïlandais. Originaire du sud de la Thaïlande, ce plat est une véritable fusion de saveurs et d'épices qui vous transporte directement sous les tropiques.
Le Massaman, c'est un peu la Rolls Royce des currys thaïlandais. Originaire du sud de la Thaïlande, ce plat est une véritable fusion de saveurs et d'épices qui vous transporte directement sous les tropiques. Imaginez : des morceaux de poulet tendres cuits lentement dans une sauce onctueuse à base de lait de coco, parfumée de tamarin, de galanga, de citronnelle et de cacahuètes grillées. Rien que de l'écrire, j'en ai l'eau à la bouche ! 💧
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